Оливковое масло GOCCIA d`ORO

GOCCIA d`ORO
1350,00
р.
*GOCCIA d'ORO* («Капля золота») — итальянская линейка ароматизированных масел Extra Vergine.

Острый чили: EVO + сухой перец чили, настойка. Применение: пицца, брускетта, паста арабьята, карпаччо.

Чёрный трюфель: наиболее доступный трюфельный вариант. Землистые, грибные ноты. Применение: ризотто финиш, паста, яичница с трюфелем, мягкие сыры.

Белый трюфель: наиболее деликатный и сложный аромат. *Tuber magnatum pico* — чесночно-медовые ноты, резкость. Применение: тальятелле, тартар, фуа-гра, сырная доска.

Важно: Все три позиции — финишное масло. Нагрев разрушает ароматику трюфеля и снижает ценность продукта. Добавлять в готовое блюдо за 30 секунд до подачи.

Цена за упаковку 250 мл
Made on
Tilda