вернуться в каталог

Филе анчоусов Re Filetto, 75 г

Amati
485,00
р.
добавить в корзину
*Re Filetto* («Король филе») — позиционирование через качество сырья и ручную обработку. Формат 75 г — стандартный розничный объём для гастрономических анчоусов: рассчитан на 2–4 порции или одно блюдо.

Качественные маркеры: оливковое масло (не подсолнечное), отсутствие консервантов, крупное цельное филе без разрывов, золотисто-бронзовый цвет (признак правильной выдержки в соли).

Отличие от банки 1,5 кг: меньший объём — выше удобство хранения после открытия, лучше контроль свежести. Формат для конечного потребителя, а не для кухни.

Применение (точечное):
- Пицца napoletana (4–6 филе на пиццу)
- Брускетта с томатом конкассе + анчоус + каперсы
- Яйца с анчоусами — испанский завтрак
- Стейк из тунца — рядом как соусный элемент
- Канапе с маслом и чёрным хлебом



Страна: Италия
Фасовка: Заводская упаковка
Раздел: Бакалея

Цена за банку 75 грамм, вес анчоусов 41 грамм
Made on
Tilda