Убриаконе (ubriacone), сыр с красным вином (батистела вино)

🧀Убриаконе — это уникальный сыр, который стал настоящим открытием для гурманов.
Его название переводится как "пьяный", что связано с процессом производства: сыр выдерживается в красном вине (батистела вино) на протяжении нескольких недель, что придаёт ему неповторимый вкус и аромат.

✔️Сыр имеет характерную корочку с насыщенным пурпурным оттенком, которую образует красное вино во время созревания. Внутри он обладает мягкой и кремовой текстурой, которая растекается при температуре подачи.

✔️Вкус Убриаконе сложный и многогранный. Он сочетает в себе насыщенные фруктовые нотки и легкие винные оттенки. Нежный сливочный привкус идеально гармонирует с легкой сладостью вина, создавая восхитительное послевкусие
.
🍽️Идеален для подачи на сырных тарелках, в сочетании с фруктами, орехами и медом.

🍾Убриаконе прекрасно сочетается с красным вином и другими алкогольными напитками.


❤️‍🔥Пробуйте Убриаконе и откройте для себя новый мир вкусов и ароматов, которые станут прекрасным дополнением к каждому застолью!


Страна: Италия
Выдержка: Твердый сыр
Тип молока: Коровье
Фасовка: От 200 грамм (отрезная)
Добавки: Другие добавки
Раздел: Сыры