Салями Милано (Milano)· SORRENTINO

Sorrentino
290,00
р.

Миланская салями — один из эталонов итальянской мясной гастрономии. Sorrentino производит её по традиционной ломбардской рецептуре: свинина зернового откорма, тонкий помол, выдержка минимум 45 суток в контролируемых условиях влажности и температуры.

🔍 Продукт:
— Помол: мелкозернистый (2–3 мм) — визитная карточка именно миланского стиля
— Специи: чёрный и белый перец, чеснок, мускатный орех
— Оболочка: натуральная
— Выдержка: 45–60 дней

🏭 Производитель:
Sorrentino — итальянская семейная компания, специализирующаяся на премиальных колбасных изделиях с соблюдением традиций итальянской норчинерии. Производство сертифицировано по стандартам HACCP и IFS.

🎨 Вкус:
Деликатный, мягко-солёный, со сливочным послевкусием. Перец ощущается тонко, без резкости. Идеальный баланс мяса и специй — ничего лишнего.


Раздел: Колбасы
Страна: Италия
Фасовка: Отрезная (от 300 грамм)
Made on
Tilda