Кинара с трюфелем Kinara al Tartufo

Kinara® al Tartufo
950,00
р.
Kinara al Tartufo — итальянскийтвёрдый сыр на основе пастеризованного коровьего молока с включениями чёрного трюфеля.

Трюфель вмешан в тело сыра равномерно — его присутствие ощущается в каждом кусочке: землистые, слегка грибные, чесночно пикантные ноты на фоне молочной сладости. Интенсивность аромата умеренная.

Применение: Сырная тарелка с прошутто и инжиром, расплавленный на брускетте, в ризотто как финальный штрих вместо пармезана. Пара: Pinot Grigio, Vermentino, выдержанный Prosecco Superiore.

Формат 200 г — оптимален для дегустации или подарка.


Страна: Италия
Тип молока: Коровье
Фасовка: Заводская упаковка
Добавки: Трюфель
Раздел: Сыры

Вес: 200 г
Made on
Tilda